茶多酚---紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)檢測(cè)

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了GB/T 29602-2013《固體飲料》，該標(biāo)準(zhǔn)于2014年2月1日起正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)國(guó)內(nèi)飲料標(biāo)準(zhǔn)體系中的固體飲料標(biāo)準(zhǔn)的空白，將進(jìn)一步規(guī)范固體飲料的生產(chǎn)及市場(chǎng)，有利于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)固體飲料產(chǎn)品的監(jiān)管。其中茶飲料就屬于一種固體飲料，其有效成分茶多酚的含量測(cè)定是通過(guò)分光光度的方法。
目標(biāo)客戶(hù)：茶飲料生產(chǎn)企業(yè)；食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所；食品及添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心；第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)；農(nóng)業(yè)類(lèi)大學(xué)；相關(guān)科研院。
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布《GB/T 21733-2008茶飲料附錄A茶多酚的測(cè)定》
檢測(cè)方法簡(jiǎn)介：
茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)能與亞鐵離子形成子藍(lán)色絡(luò)合物，用分光光度計(jì)法在540nm處測(cè)
定，10mm光程。
1.較為透明的樣液（如果味茶飲料等）將樣液充分搖勻后，備用。
2.較為渾濁的樣液（如果汁茶飲料、奶茶飲料等）稱(chēng)取充分混勻的樣液于容量瓶中，加入95%的乙醇充分搖勻，紡織15min后，用水定容至刻度。用慢速定量濾紙過(guò)濾，備用。
3.含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液于燒杯中，稱(chēng)取其總質(zhì)量，然后置于電爐上加熱至沸，在微沸狀態(tài)下加熱10min，將二氧化碳?xì)怏w排除，冷卻后，用水不足其原來(lái)的質(zhì)量。搖勻，備用。
儀器配置：
上海析譜有所有型號(hào)的儀器都能夠滿(mǎn)足這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)。我們主要三款儀器。銷(xiāo)售人員可以根據(jù)客戶(hù)的經(jīng)費(fèi)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，選擇。
中端TU-1810plus紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)。G端TU-1901雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)

X3PCS可見(jiàn)分光光度計(jì)都可以完成這個(gè)檢測(cè)工作。
TU-1810plus紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)。包括紫外部分。性能好，價(jià)格比較合理，
TU-1901雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)。性能優(yōu)異，